奥利奥咸奶油冰淇淋做法 步骤 图解

女儿很爱吃冰淇淋，但是外面的冰淇淋都很甜而且添加剂太多了，所以自己做。误打误撞研究出了这个口味。

用料  

奥利奥咸奶油冰淇淋的做法  

1. 奶油，糖，盐混合后打发至8成（既有纹路挂尖角。）然后试味不够咸就加盐。

2. 加入牛奶，使用刮刀用Z法充分拌匀。

3. 把奥利奥打碎（用擀面杖就行），粗细不一的口感最好。倒入搅拌（依旧是Z法）

4. 放入冰箱5小时以上，开吃！！！加了盐可以充分解腻，咸咸甜甜的更好吃。

小贴士

用动物奶油没那么腻对身体也好，奶油不能用常温的，不然打不起来（除非大东北的室外常温）。
想做外面的脆皮：隔水巧克力融化（别用黑巧，那个苦啊！！谁用谁知道），加入坚果碎。然后给冻好的冰淇淋裹上薄薄的一层就可以了。