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其实不用电子秤也可以做烘焙和面食,我将量杯、量勺常用的情况用Excel进行了总结,是原创,是创新,是精华。所谓慢工出细活,我喜欢把事情做到极致,希望对大家有帮助。如果有错误,也请留言指出~
用料
量杯、量勺的巧用(不用电子秤也可以做烘焙和面食)的做法
量杯
量勺
量杯、量勺的巧用表
量勺单位及数量关系表
CUP、fl oz、tbsp和ml的转换