冬天真的是囤肉的季节,前几天没有通暖气的时候,在家里每天就只想抱着电暖器不停的吃吃吃。一点做饭烘焙的心情都没有。好不容易盼来了暖气,猫小姐决定振作精神,做点让人吃起来开心的点心!
用料
黄油 | 50克 |
牛奶巧克力 | 100克 |
消化饼干 | 100克 |
燕麦片 | 50克 |
麦丽素 | 80克 |
不用烘烤的巧克力能量棒的做法
黄油和巧克力切块隔水融化,猫小姐偷懒直接用微波炉叮了一下
消化饼掰开,并碾碎。
将燕麦与饼干碎混合,倒入融化后的黄油巧克力中拌匀。
模具铺上烘培油纸
加入一半麦丽素快速翻拌,以免麦丽素的巧克力外壳融化。倒入模具。同时将另一半麦丽素切开并撒在表面,稍微按压一下!
将模具放入冰箱冷藏1小时以上
提着烘培纸将它从模具中取出
切成条状,能量棒就做好啦!
真的好吃到停不了口哦!
小贴士
可以将牛奶巧克力换成70%的黑巧,并且加大燕麦的比重,但要额外加糖或蜂蜜,否则会苦。