您要是还能找到比这个更健康的饼干,算我输您!
用料
生核桃/碧根果 | 多半杯 |
鸡蛋 | 俩 |
苹果 | 一个 |
生燕麦 | 两杯 |
面粉 | 一杯 |
红糖 | 3/4杯 |
肉桂粉 | 两勺 |
肉豆蔻(如果有) | 1/8勺 |
盐 | 1/2勺 |
小苏打 | 1/2勺 |
黄油 | 一条 |
香草精 | 1/2勺 |
黄油化掉
红糖加进化了的黄油,搅和匀
加鸡蛋和香草精,继续搅和。
核桃或者碧根果切碎,苹果也切较大丁,和其他东西一块儿堆儿加进去。继续搅。
搅和匀。
放烤盘里,饼干间留够距离,因为饼干会长大。
烤箱华氏375度,摄氏约磨儿190度,大概齐20分钟。出炉以后,晾凉了。
就好啦,特别简单吧~
小贴士
香草精某宝到处都有,一小瓶能用一辈子,做蛋糕饼干必备。
这个饼干口感奇特,想想面粉的软,燕麦的嚼劲,核桃的香脆,还有烤苹果的独特口感。我觉得得试试呢。