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#空气炸锅#酸奶蛋挞比酸奶巴斯克好吃一万倍做法 步骤 图解

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#空气炸锅#酸奶蛋挞比酸奶巴斯克好吃一万倍的做法步骤图

渣图但是好吃,其他地方查到的配方都不加鸡蛋,用酸奶巴斯克的方子属于灵机一动的产物哈哈哈哈哈哈,没想到那么好吃。
完美消耗酸奶和芝士碎。
其实就是酸奶巴斯克的配料,加上芝士碎美美拉丝,蛋挞皮苏掉渣,没有普通蛋挞那么腻,好吃好吃好吃。
芝麻是上一锅蜂蜜核桃沾到的。

用料  

鸡蛋 1个
青柠 1个
三角奶酪 2个
芝士碎 随便片
酸奶 100克
玉米淀粉 5克
蛋挞皮 6个

#空气炸锅#酸奶蛋挞比酸奶巴斯克好吃一万倍的做法  

  1. 制作酸奶蛋挞液。
    除了鸡蛋青柠蛋挞皮芝士碎之外的材料放到碗里搅匀,有条件的可以先打发奶酪,我比较懒,可以用蒜泥神器搅。
    打入鸡蛋搅匀,挤青柠汁去腥。
    三角奶酪可以用奶油奶酪代替。

    #空气炸锅#酸奶蛋挞比酸奶巴斯克好吃一万倍的做法步骤图 第2张
  2. 空气炸锅摆入蛋挞皮,底部先放芝士碎,铺上蛋挞液,八分🈵就行,多了问题也不大,能吃。
    180度10分钟,倒扣掀掉锡纸壳180度3分钟烤皮(酥脆关键)

    #空气炸锅#酸奶蛋挞比酸奶巴斯克好吃一万倍的做法步骤图 第3张
  3. 不急的话可以一会儿再出锅。
    外酥里嫩,美美拉丝,酸甜可口✓

    #空气炸锅#酸奶蛋挞比酸奶巴斯克好吃一万倍的做法步骤图 第4张