菜谱自用 三能8寸固底模2个 所有材料混合 打至完全阶段 取出整理下 分割成6份收圆 醒20分 取出排气在滚圆 醒20份 排气擀成长条 上面摸上紫薯泥 下面切小条卷起 放入磨具中 35度湿度85%发酵一小时 提前烤箱预热至提示音响在继续加热5分 去发酵好面包烤28分
卡士750a上155下185预热好入面包上150下180
用料
| 高筋面粉 | 600克 |
| 鸡蛋 | 2个约105－110克 |
| 干酵母 | 6克 |
| 盐 | 6克 |
| 黄油 | 40克 |
| 牛奶 | 380克用不完 |
| 老面 | 100克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 紫薯泥 | 180克 |
自用 毛线球面包的做法
烤箱底火低 烤了28分
![自用 毛线球面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自用 毛线球面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
所有材料混合 打至完全阶段 取出整理下 分割成6份收圆 醒20分 取出排气在滚圆 醒20份 排气擀成长条 上面摸上紫薯泥 下面切小条卷起 放入磨具中 35度湿度85%发酵一小时 提前烤箱预热至提示音响在继续加热5分 去发酵好面包烤28分
![自用 毛线球面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自用 毛线球面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
