配方来自 黄宗臣职人日志面包书
为了自己查阅方便 作为笔记使用
不完善地方 想到再补充
一个基础的面包体，通过再次排列组合，延伸出不同的组合，大家发挥创造力，做出属于自己的面包。
用料
| 高筋面粉 | 1000克 |
| 糖 | 160克 |
| 盐 | 10克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 全蛋液 | 200克 |
| 水 | 340克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 无盐黄油 | 120克 |
| 鲜酵母 | 35克 |
甜面包基础配方的做法
美味的甜面包基础配方做法，大厨教你技巧
烹饪集
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