当前位置:烹饪集>烘焙学习>面包>

美味的落雪全麦果仁欧包做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:3.2W
落雪全麦果仁欧包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 130
全麦 50
酵母 3
白糖 30
2
牛奶 120
黄油 20
蔓越莓等果仁 适量

落雪全麦果仁欧包的做法  

  1. 揉至扩展阶段,加入黄油,继续揉至完全扩展

  2. 170度 30分。

小贴士

我加了蔓越莓 红枣 核桃仁  葡萄干。口感丰富,柔软。