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米技蒸烤一体机制作面包做法 步骤 图解

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米技蒸烤一体机制作面包的做法步骤图

用料  

面粉 400克
纯奶 200克
酵母粉 5克
3克
黄油 30克
鸡蛋 1个
白糖 30克

米技烤一体机制作面包的做法  

  1. 先将面粉,酵母粉,白糖,全蛋,盐分次加纯奶用汉美驰破壁机手动键一档或者二档和面,不到一分钟活好后取出分成小块再放入汉美驰破壁机里同时加入30克黄油同时用二档和面。活好后取出。

    米技蒸烤一体机制作面包的做法步骤图 第2张
  2. 放入米技蒸烤一体机用发酵功能发酵50分钟,使面团发酵至2倍大后取出排气,分成9个面团,

    米技蒸烤一体机制作面包的做法步骤图 第3张
  3. 放入蒸烤一体机内再发酵20分钟,烘烤键170度15分钟后,刷全蛋液可撒几粒黑芝麻。也可根据自己喜欢里面可加馅料。

    米技蒸烤一体机制作面包的做法步骤图 第4张
  4. 烤好后取出。好了^0^

    米技蒸烤一体机制作面包的做法步骤图 第5张
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