疫情宅家,月胖5斤,可还是hin想吃甜食吖。。。
不如自己做吧,总好过忍不住拆速食蛋糕强。。。
继续尝试面包机减半量的配比~
0229~哎呀~
一不小心糖撒多,特别的日子特别甜~
btw这绝对是我百包计划里最甜的一支包子了
而且...配比太商业了点..
60%的面粉一开盖居然发过桶顶高
我就知道它注定特别成功!
软到切不开!
酥皮还掉渣!
我想研究完一百只面包机包后,可以当之无愧全网面包机小达人了…
起码松下pt1000我是绝对门儿清了哈哈哈~
用料
高筋面粉 | 150 |
阿胶红糖 | 35 |
奶粉 | 5.5 |
盐 | 3 |
椰子油 | 12.5 |
冰水➕全蛋 | 135 |
干酵母 | 1.6 |
干料 | |
阿胶蜜枣 | 3个 |
No.80 [阿胶蜜枣红糖超软欧包]面包机3/5量超软庞多米的做法
18-2档,烤色普通提前8分钟取消
酥软
酥皮
吹弹可破的酥皮
软到瘫痪
外酥里软的一款
滴了浪荡的面包片
先吃为敬
小贴士
20200229