很好用的北海道吐司方子。
用料
| 中种高粉 175g酵母 3g牛奶 72.5g蛋 37.5g主面团高粉 75g糖 45g盐 3g淡奶油 55g黄油 20g |
冷藏中种–北海道吐司的做法
中种放冰箱冷藏24小时
加入主面团材料，放入面包机。
冷藏中种–北海道吐司做法 步骤 图解
烹饪集
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