小朋友长个,嚷嚷着在学校吃不饱,变着法子做高热量美味早餐,以期待不会饿着肚子。
用料
炼乳 | 一大勺 |
牛奶 | 一大勺 |
黄油 | 15g+5g |
鸡蛋 | 一只 |
盐 | 一小撮 |
吐司 | 一厚片 |
炼乳厚切多士的做法
我自己用的松下面包机做的吐司,很松软,切如图厚片
切格子块,重点是不切到底,保留底部整体
1、一片黄油微波炉叮一下融化加入一勺炼乳调匀
2、一个鸡蛋一点盐一点牛奶打匀放在平底盘
3、平底锅涂黄油,把厚切🍞正反面均匀沾上前面准备好的蛋液放入平底锅两面煎至微黄,正面用小刀稍稍把刚才切的格子加工稍稍再割开一点淋上黄油炼乳,出锅!
小贴士
主要是吐司要选特别松软的,厚切如图,如果追求完美滴格子可切菱形,黄油炼乳可根据自己喜好,其实个人觉得炼乳多点小孩子更喜欢