用料
酵母 | 4克 |
水 | 350克 |
盐 | 3克 |
面粉 | 400克 |
18减脂全麦面包的做法
程序3 全麦面包 轻度烤色,750g
水350ml,盐3g,亲民有机全麦粉200g,黑全麦粉200耐高糖干酵母4g。蔓越莓干50g。
顺序:水,盐,面粉,蔓越莓干,最后挖小坑放入酵母。
失败! 有机全麦粉发酵容易漫出来
用料
酵母 | 4克 |
水 | 350克 |
盐 | 3克 |
面粉 | 400克 |
18减脂全麦面包的做法
程序3 全麦面包 轻度烤色,750g
水350ml,盐3g,亲民有机全麦粉200g,黑全麦粉200耐高糖干酵母4g。蔓越莓干50g。
顺序:水,盐,面粉,蔓越莓干,最后挖小坑放入酵母。
失败! 有机全麦粉发酵容易漫出来