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小熊面包食谱做法大全,超简单的小熊面包做法步骤

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小熊面包的做法步骤图,小熊面包怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 120ml
高筋面粉 250克
可可 15克
砂糖 35克
3克
酵母 4克
黄油 20克

小熊面包的做法  

  1. 配料先液体后粉类放进面包机中,盐🧂和糖对角放,酵母埋起来,没有面包机手揉也是可以的,就是比较累,揉出粗膜放入黄油继续揉十分钟🕰

    小熊面包的做法步骤图,小熊面包怎么做好吃 第2张
  2. 发酵至两倍大,手指按压不回缩即可,面团拿出来按压排气
    做六个面包,头部分68克面团×6,耳朵7克×12,面团揉圆,把圆耳朵按上

    小熊面包的做法步骤图,小熊面包怎么做好吃 第3张
  3. 第二次发酵放28度烤箱发酵一个小时🕰,发酵好烤箱170度‘’烤20分钟🕰烤好的小熊🐻头部完成,再给它加上眼睛和嘴巴,最好是巧克力🍫融化装裱花袋画比较好,小熊🐻丑萌丑萌哒~

    小熊面包的做法步骤图,小熊面包怎么做好吃 第4张