用料
菠萝 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
蛋黄 | 1个 |
黄油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
蛋挞皮 | 12个 |
空气炸锅:菠萝派的做法
菠萝去皮切小块
取适量黄油小火融化
放入菠萝+白糖熬煮
再倒入少量的淀粉水
煮至粘稠即可,放凉备用
蛋挞皮包适量的菠萝馅
刷蛋黄液,撒黑芝麻
180度10分钟,翻面再烤5分钟
一个菠萝刚好可以做12个菠萝派,比买的好吃,快去试试吧~
真的好吃,汁流出来了但不影响它好吃
小贴士
菠萝馅一定要放凉再包,不然皮会破
蛋挞皮一定要趁冷冻的时候取下锡纸,不然解冻之后皮容易破