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普罗旺斯三文鱼海鲜披萨做法 步骤 图解

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普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法步骤图

一款可以吃出阳光味道哒披萨。。♪───O(≧∇≦)O────♪,让嘴巴去旅行☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

用料  

高筋面粉 300克
黄油 30克
220ml
酵母 5克
番茄 适量
青椒 半根
洋葱 1/4颗
什锦玉米青豆 100克
三文鱼 200克
蛤利 100克
鲜瑶柱和虾 100克
马苏里芝士 300克
普罗旺斯香草料 适量
蛋液 适量
黑橄榄 适量
3克
柠檬汁 1小勺

普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法  

  1. 面粉中加入酵母,盐,黄油,水,揉匀 ,在温暖湿润处发酵一小时。

    普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法步骤图 第2张
  2. 发面的时间将食材切件待用。

    普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法步骤图 第3张
  3. 8寸披萨盘底抹黄油,将发好的面团分两份,取一份擀开稍比披萨盘大的大小,放入披萨盘里,用叉子插出小孔,表面刷蛋液。

    普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法步骤图 第4张
  4. 再铺上番茄酱,芝士条,多铺些番茄酱,此款披萨主要用番茄酱做底料调味。

    普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法步骤图 第5张
  5. 三文鱼,海鲜先用一小勺柠檬汁,腌10分钟。再铺上各种待用的食材。

    普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法步骤图 第6张
  6. 用这种普罗旺斯香料撒在表面。如果没有,也可以改用黑胡椒粉,黑胡椒粒撒在表面哦。

    普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热,200度烤25分钟即可。

    普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法步骤图 第8张

小贴士

根据烤箱调节烤制时间。