一样的早晨,不一样的早餐。
减脂期的我,应该选择全麦面包,疫情期间超市没有了,只能吃普通面包了,今天选择鸡蛋三明治,好吃又简单!
配上一杯咖啡,可以哦!
用料
面包 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 2小勺 |
香油 | 1小勺 |
青椒 | 1/3个 |
香菜 | 1根 |
简单好吃~鸡蛋三明治的做法
鸡蛋煮熟。
香菜切碎,青椒切碎。
鸡蛋煮熟后,泡冷水,待鸡蛋摸着不热了,剥皮。
用你那鲜嫩的小手把鸡蛋抓碎抓匀。
加入香菜碎和青椒碎。
加入生抽2小勺和香油1小勺,拌匀。
案板上铺上保鲜膜,放上面包片。
刚才调好的鸡蛋均匀的铺在面包片上,铺的厚点。
盖上另一片面包片。
用保鲜膜包上,包的紧实点,要不然切开会散。
中间切开,鸡蛋三明治就好了。
配上咖啡一杯,简单早餐完成!
超好吃哦!