好久没有做早餐了,搬回来重新恢复三口之家生活。
用料
面包 | 6片 |
鸡蛋 | 3个 |
芝士 | 适量 |
盐 | 半勺 |
玉米 | 半根 |
【早餐】玉米炒蛋三明治的做法
三个蛋打散大半勺盐下锅炒好,备用。光吃有点咸,夹在三明治中间正好。
剥玉米粒焯水后捞出备用
先加一层芝士碎,然后放鸡蛋和玉米粒,最后上面再铺一层芝士碎。我中间还放了点番茄酱。
烤箱上火160下火180,预热五分钟,烤15分钟
出炉~感觉最后封边,还有点问题,有点儿丑,下次得考虑一下。
小贴士
个人觉得玉米粒可以随时换成各种水果粒,当然需要脆一点有口感一点。
我用了一根玉米,最后剩了一大半,感觉摆盘还有待提高,不过最后是做了两份三个人吃,感觉三明治里边玉米够了。所以正常情况下两大一小半根够了。