香菇肉包怎么烹饪才好吃，好吃的香菇肉包做法

用料  

香菇肉包的做法  

1. 面团材料秤好待用；

2. 酵母倒入温水中搅拌均匀，静止五分钟；

3. 面团和白糖搅拌均匀；

4. 加入静止好的酵母水搅拌均匀；

5. 这个状态加入盐揉至面团光滑，酵母不可与盐同时加入，盐会影响酵母发酵效果；

6. 揉好的面团放入容器盖上保鲜膜，发酵一个小时；

7. 趁面团发酵时准备馅料；

8. 香菇煸炒出香味，可加点酱油调味；

9. 提前泡好的葱姜水一点点倒入肉馅，顺着一个方向搅拌；

10. 搅拌好的肉馅加入蚝油、胡椒粉、玉米淀粉、盐搅拌均匀；

11. 调好味道的肉馅；

12. 加入煸炒过后的香菇搅拌均匀，馅料就完成啦；

13. 垫包子用的油纸；

14. 发酵好面团；

15. 面团揉至排气切成12等份；

16. 用擀面杖擀成圆形，加入肉馅；

17. 包好的包子醒发20分钟；

18. 醒发好的包子有1.5倍大，拿起来很轻；

19. 大火煮开蒸20分钟，关火焖5分钟就可以出锅啦；

20. 松软可口香菇包出炉啦；

21. 里面的肉馅已经熟了。

22. 更多美图；