Hi~热气腾腾的宝宝版小笼包来啦‼️
mini可爱🥰多种馅料!每种都好吃!做法很简单!做给宝宝的没有过多调味~只用了宝宝酱油跟秋田满满有机山核桃油也巨巨好吃核桃油是宝宝一直在吃的,营养丰富油质纯净,口感不涩~香味清淡,价格也良心宝宝敲爱吃!给宝宝收藏起来吧🌟
用料
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
温水 | 35克 |
白菜(娃娃菜) | 5,6片 |
粉条 | 一小把 |
猪里脊 | 50克 |
葱姜 | 适量 |
核桃油 | 适量 |
宝宝辅食㊙️6款巨好吃小笼包做法合集|吃光光❗的做法
🐷猪肉粉条白菜包
🛒食材:面粉100g、酵母1g、温水35g、白菜、粉条、猪里脊、葱姜、核桃油
❶面粉+酵母+温水和成光滑面团醒发
❷粉条泡软备用
❸猪肉+白菜+粉条搅碎,加+1勺酱油+1勺葱姜水,倒适量核桃油搅拌上劲
❹面团分等份,擀成包子皮
❺包馅料,放蒸笼二次醒发变大
❻冷水上锅,水开蒸12min焖3min✅🥕胡萝卜鸡蛋木耳包
❶面粉+酵母+胡萝卜汁和成光滑面团醒发
❷鸡蛋炒碎
❸胡萝卜木耳搅碎,加+1勺酱油倒适量核桃油拌匀
❹面团分等份,擀成包子皮
❺包馅料,放蒸笼二次醒发变大
❻冷水上锅,水开蒸12min焖3min✅🐂酱汁洋葱牛肉包
❶面粉+酵母+紫薯粉+温水和成光滑面团醒发
❷洋葱炒香备用
❸牛肉打碎倒入洋葱,加1勺酱油+1勺葱姜水,倒适量核桃油搅拌上劲
❹面团分等份,擀成包子皮
❺包馅料放蒸笼二次醒发变大蒸12min焖3min✅🦐甜虾玉米猪肉包
🛒食材:面粉100g、酵母1g、菠菜粉5g、温水35g、猪肉、北极虾、玉米、葱姜、核桃油
❶面粉+酵母+菠菜粉+温水和成光滑面团醒发
❷猪肉+玉米+葱搅碎,放虾仁+1勺酱油+1勺葱姜水,倒核桃油搅拌上劲
❸面团分等份,擀成包子皮
❹包馅料,放蒸笼二次醒发
❺蒸12min焖3min✅
小贴士
蒸好的小笼包外皮松软好消化内馅香喷喷宝宝吃不够!做多的发酵好后冷冻生胚,或全部上锅蒸熟放密封袋冷冻❄️早上吃的时候热透跟刚蒸出来没什么区别,方便营养又美味~
大宝宝可加少许蚝油,少许花椒水调味,像小宝宝只用酱油跟核桃油就好啦~