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美味的手抓饼皮版酱香饼做法,大厨教你技巧

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手抓饼皮版酱香饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

手抓饼 5张
3根
酱汁
大蒜末 一碟,大概4瓣
孜然粉 1勺
辣椒 1勺
豆瓣酱 1.5勺
1勺
白芝麻 若干克
大蒜末 3瓣
五香 半勺
豆酱 1勺
淀粉 1勺
清水 少许

手抓饼皮版酱香饼的做法  

  1. 热油放大蒜末,炒香,然后放入辣椒粉、孜然粉、五香粉、豆瓣酱、黄豆酱、白芝麻翻炒,最后加入小半碗淀粉水

  2. 把手抓饼皮煎至两面金黄

  3. 最后刷酱,每一层都刷酱哦!每层再撒一点葱和白芝麻