香脆大米饼食谱做法大全,超简单的香脆大米饼做法步骤

蛋黄溶豆消耗了蛋黄，孤独的留下了蛋清，终于蛋清找到了它的好搭档，大米饭🍚，于是香脆的大米饼新鲜出炉了～

一岁以上，对蛋白不过敏的宝宝就可以尝试了～

用料  

香脆大米饼的做法  

1. 新鲜焖熟的大米饭

2. 加温水，用料理棒打成米糊

3. 蛋清搅打成——粗泡

4. 蛋清搅打成——中泡

5. 蛋清搅打成——小尖尖

6. 纹路清晰

7. 掺入米糊，翻拌均匀

8. 倒入裱花袋

9. 选择喜欢的裱花头，挤成一个长条形

10. 放烤箱120度中层，80分钟（视米饼大小而定）

11. 出炉，里外同样香香脆脆

12. 小宝贝很爱吃，玩一会儿来要一个吃，玩一会儿来要知道吃，一次吃了十几个，食材健康，吃着也放心

小贴士

这些用量一共可以烤两盘，一定要使用平烤盘，不要使用网盘

各家烤箱脾气不同，自行调节温度和时间，另外米饼大小不同，时间也需要进行调整