用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 手抓饼 | 1张 |
| 豆瓣酱 | |
| 甜面酱 |
超市冷冻柜买的手抓饼。热锅无油下锅，中小火两分钟左右，饼基本变透明。
![快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把饼掀起来，在饼下面打入一个鸡蛋。也可打在饼上面。鸡蛋可打散可不打散。
![快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在蛋液上撒上葱花芝麻
![快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
![快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鸡蛋基本凝固后。饼翻面再煎一下就好了。可把饼卷起来，也可卷生菜叶，火腿肠，再抹上一点豆瓣酱和甜面酱，美味！
![快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
美味的快手鸡蛋煎饼做法，大厨教你技巧
烹饪集
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