香煎土豆饼（简单版）做法 步骤 图解

土豆就没有失败的。。。

用料  

香煎土豆饼（简单版）的做法  

1. 土豆去皮切丝。土豆丝越细越好。

2. 土豆切丝之前就洗净，切记不要切完丝再洗。

3. 油烧热（油最好多一点）。大火。倒入土豆丝。在土豆丝慢慢变软，关成小火。

4. 不断用锅铲敲打土豆丝，使其成为饼状。不断翻转土豆饼。

5. 成为饼状后，再开大火，让饼有一点锅巴最好。

小贴士

我在土豆饼上面放的是辣椒面跟孜然。喜欢吃番茄酱的同学可以淋上番茄酱。