美味的饺子皮千层饼做法，大厨教你技巧

用料  

饺子皮千层饼的做法  

1. 韭菜切碎。

2. 取一张饺子皮刷一层油。

3. 撒一层韭菜盖上一层饺子皮，再刷油撒韭菜盖饺子皮，重复此步骤。（我是叠了六张皮。）

4. 用擀面杖将叠好料的饺子皮擀薄。

5. 起锅放少量油，油热后中小火将饼煎至两面略微金黄。

6. 香喷喷的韭菜千层饼就做好啦。出锅后可以撒椒盐，切成自己喜欢的样子，根据自己的喜好来。

7. 我是喜欢蘸番茄酱吃。

小贴士

1.不喜欢后面蘸料的，可以在韭菜里拌一点盐。
2.番茄酱可以替换成酸辣酱啊等等等别的蘸料。
3.韭菜可以替换成葱啊，就变成葱油饼，也是超级好吃的。