买了小胡萝卜，上面的叶子太可爱了
以前都是榨汁或者丢掉
试着做了鸡蛋饼，也不需要面粉摄入额外的碳水
还蛮好吃的，有股清香
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜叶子 | 1大把 |
| 洋葱 | 一丢丢 |
胡萝卜叶鸡蛋饼的做法
胡萝卜叶子掰下来，把叶子都拨下来，粗的茎扔掉。洋葱切丁
两个鸡蛋打碗里，然后放胡萝卜叶子，拿筷子搅拌均匀。
热锅，倒少量亚麻籽油，倒入蛋液，趁上面的蛋液还没凝固的时候撒入洋葱丁。翻面煎熟👌
美味的胡萝卜叶鸡蛋饼做法，大厨教你技巧
烹饪集
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