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用料
芝士辣白菜炒饭的做法
把辣白菜切条切丁都可以
将葱切段备用 加入花生油 放入葱段爆香
放入辣白菜先炒一会 再把冷饭倒进去进行翻炒
加入一些泡菜汁 会让炒饭更入味也更容易炒出一粒粒的效果
加入少量的盐和味精
把炒饭铺平铺薄 转小火 均匀的撒上芝士
盖盖焖1-2分钟左右就好了
盛入盘中 撒上葱末
小贴士
辣白菜一定要发酵变酸了以后炒起来更好吃哦 油可以稍微多一点点 这样炒出来的饭不会太干