用料
鸡蛋 | 一只 |
葱 | 适量 |
红椒 | 一根(根据个人爱好) |
辣酱(豆酱可替) | 一勺 |
洋葱 | 半个 |
花生碎 | 两勺 |
蜂蜜 | 半小匙 |
蛋包辣炒面的做法
葱.辣椒切丝
洋葱切丁
备用将鸡蛋及蜂蜜并倒入碗中顺时针搅拌均匀
油倒入锅内开小火
油热后倒入打好的鸡蛋 尽量保持鸡蛋呈圆饼状
将鸡蛋煎好后倒入圆盘备用下面将煮好的面条(煮面时水中加入少量盐)捞出沥水备用
😘😘😘
在锅中倒入少许油,又热后依次倒入洋葱丁、葱丝、辣椒丝、辣酱;翻炒出香味时加入少量盐、花生碎;加入面条用筷子拌匀滴几滴味达美(酱油);将锅关火,继续用筷子拌匀将拌好的面倒入煎好的鸡蛋饼上撒上少许葱花即可上桌啦
是不是很简单呢👍