肉卷芹菜饭食谱做法大全,超简单的肉卷芹菜饭做法步骤

芹菜有着特殊的香味其营养价值十分丰富，它富含胡萝卜素，和维生素，可以增强人的食欲，降压安神利尿防癌，明目乌发，降低血糖等功效。

用料  

肉卷芹菜饭的做法  

1. 把大米洗净，芹菜洗净切成小段，香菇温水浸泡

2. 肉卷切片，把洗好的大米放进电饭锅，盖上盖子后按下煮饭键

3. 香菇泡软后会有点膨胀，捞出来，把香菇“脚”剪短，并用剪刀把香菇剪成一丝一丝的

4. 用另一个锅，里面倒一下油，把香菇下去爆炒一下，很快就会有香味出来，差不多变色后就把肉卷倒下去炒一下，不用炒太久

5. 把炒好的香菇和肉卷一起放进电饭锅煮，等差不多跳闸的时候放进芹菜，盐搅拌均匀，在等几分钟放焖熟一点就可以开吃啦！