美味的宝宝虾油炒饭做法，大厨教你技巧

也是一道为孩子准备的炒饭

用料  

宝宝虾油炒饭的做法  

1. 1. 虾去头去壳去虾线 （虾头保留）.虾肉切丁（也可不切）
   2.青豆先煮熟 蛋液搅拌均匀
   3.洋葱 胡萝卜切丁
   

2. 1.油适量烧热 ，先炒鸡蛋.炒好盛起来，待用.
   2.加油，放虾头 慢慢炒，炒熬出虾油.可以用铲子挤压出虾头里的黄.大约5分钟 ，炒好虾头捞出弃用.
   3.虾油放洋葱，糖，盐炒出香味，放胡萝卜丁和青豆炒.加适量生抽，加入之前的炒鸡蛋.
   4.放入米饭翻炒.加黑胡椒粉，小虾米，葱花.
   5.完毕.

小贴士

虾油慢慢小火炒熬
盐，糖先放虾油里 更香