宝宝虾排食谱做法大全,超简单的宝宝虾排做法步骤

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宝宝虾排的做法步骤图,宝宝虾排怎么做好吃

用料  

大虾 大概20只
鸡蛋 一颗
青豌豆 适量
萝卜 适量
淀粉 2勺
柠檬汁 2/3滴

宝宝虾排的做法  

  1. 大虾去皮去虾线,清洗干净!

    宝宝虾排的做法步骤图,宝宝虾排怎么做好吃 第2张
  2. 大虾加一颗蛋清放料理机打成肉泥!

    宝宝虾排的做法步骤图,宝宝虾排怎么做好吃 第3张
  3. 青豌豆热水焯熟,捞出,用刀面按压脱皮,把豆瓣切碎!
    胡萝卜嚓成细丝,焯熟,捞出切碎(家里没有胡萝卜了我就没放)

    宝宝虾排的做法步骤图,宝宝虾排怎么做好吃 第4张
  4. 把豌豆碎,胡萝卜碎放进肉泥里,加2勺淀粉,几滴柠檬汁去腥,搅拌均匀

    宝宝虾排的做法步骤图,宝宝虾排怎么做好吃 第5张
  5. 准备一个碗,碗底抹油,把肉泥放碗里抹平,把剩下的蛋黄均匀的抹上!放蒸锅里蒸熟!

    宝宝虾排的做法步骤图,宝宝虾排怎么做好吃 第6张
  6. 彻底晾凉,夏天可以放冰箱里冰一下再脱模切块,放冰箱里冷冻,什么时候吃拿出来热一下!

    宝宝虾排的做法步骤图,宝宝虾排怎么做好吃 第7张

小贴士

我没有加盐,因为大虾已经很鲜了。
适合8个月以上的宝宝吃!