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美味的荠菜笋尖猪肉混沌做法,大厨教你技巧

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荠菜笋尖猪肉混沌的做法步骤图,怎么做好吃

荠菜和猪肉简直就是绝配,包包子、包饺子混沌都好吃

用料  

猪肉 320克
荠菜 100克
笋尖 100克
鸡蛋 1个
4片
馄饨 若干
生抽 2勺
4克
香油 1勺
1克
白胡椒粉 适量
蚝油 1勺

荠菜笋尖猪肉混沌的做法  

  1. 准备肉馅,笋尖切碎,荠菜切碎,生姜切碎,打入一个鸡蛋,加两勺盐,适量现磨白胡椒,两勺生抽,一点白糖提鲜,一勺香油,一勺蚝油

    荠菜笋尖猪肉混沌的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 充分搅拌

    荠菜笋尖猪肉混沌的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开包混沌

    荠菜笋尖猪肉混沌的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

还可以加点虾皮
做馅的调味要比做菜重一些,那样煮出来的混沌才不会感觉很淡