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美味的韭菜鸡蛋豆腐水饺做法,大厨教你技巧

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韭菜鸡蛋豆腐水饺的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

韭菜 500g
鸡蛋 3个
老豆腐 500g
红薯细粉 200g
饺子皮 150张(3斤)
花生油 适量
香油 适量
十三香 1勺
胡椒粉 1勺
适量
鸡精 适量

韭菜鸡蛋豆腐水饺的做法  

  1. 韭菜切小段;粉条热水泡软过冷水剁碎;豆腐切碎,放锅中翻炒,再放入搅好的鸡蛋一起翻炒(可放盐可不放),锅铲碾碎出锅。

  2. 韭菜鸡蛋豆腐粉条放入盆中,先放入花生油,再放盐鸡精十三香胡椒粉香油,搅拌

  3. 开始包