喜欢动手的人运气都不会太差，那么我要做个走运得人，哈哈，希望你们也是，这个蒸饺很喜人，可以做蒸饺，煮饺子，做混沌，还看到有人做的鸡肉玉米肠，一馅多能，哈哈，试试吧
用料
| 玉米颗粒 | 100克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 面粉高筋 | 500克 |
| 盐 | 10克到20克 |
| 虾仁 | 50克 |
| 葱白 | 适量末 |
| 姜 | 适量末 |
| 十三香 | 1勺去腥 |
| 糖 | 5克 |
| 鸡胸肉 | 350克 |
| 生抽 | 4勺 |
| 鸡蛋清 | 2个 |
| 食用油 | 50克 |
鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法
冷水和面，要柔软，多醒会，多揉几下，弹性好，吃起来口感才好。这是1000克面粉，我包了两种馅。
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第2张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第2张")
三块鸡胸肉切小块，分次搅碎，备用
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第3张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第3张")
效果不错
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第4张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第4张")
用了一半大概100克左右，甜玉米
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第5张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第5张")
葱姜末适量
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第6张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第6张")
小虾不用去皮，大概50克
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第7张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第7张")
混好馅料
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第8张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第8张")
我喜欢用餐刀，方便
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第9张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第9张")
成品就这样婶儿滴
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第10张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第10张")
煮熟的水饺，嗯味道很鲜！
![鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第11张]( "鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤图 第11张")
小贴士
盐，大概馅料百10到20，肉馅用的盐比素多。
我本人口味清淡，如果喜欢重点口味的可以
饺子馅可以加酱油生抽调色，我加的很少。