只需一次发酵的鲜肉包做法 步骤 图解

非常喜欢下厨房，在这里看到许多美食，也学到了很多东西，希望大家越来越好。

用料  

只需一次发酵的鲜肉包的做法  

1. 把剁碎的猪肉和切好的葱放入碗中，加入调味料（盐、胡椒粉、鸡精、生抽），用筷子顺时针搅拌均匀备用。

2. 把白糖和面粉放入盆中混合，用温水把酵母化开，倒入面粉中，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状，搅拌无干粉后开始揉面，揉至光滑的面团，这时候加入食用油，再接着揉，揉至面团切开无气孔的状态。

3. 揉好后切小剂子

4. 用擀面杖擀薄面皮，包肉馅，捏好褶子，整形好放蒸锅(锅里可以放点热水，发酵快一点)发酵1.5倍大小，开火蒸15分钟。

5. 蒸熟出锅