>
这配方 练奶可代替白糖 我是为了消耗练奶😂 成品还是很好吃的 粘点练奶吃 哇 满满的幸福哦😊👏
用料
练奶刀切馒头的做法
100克练奶
酵母温水化开
揉光面
擀成长方形
从下往上卷起 切成段
发酵至1.5倍大(夏天可自然发酵 冬天蒸锅下面可以倒点热水帮助发酵)
大火烧开 转中火蒸15分钟 关火 等5分钟在开盖
出炉 咬一口 好满足😋
小贴士
练奶随个人口味 想甜点多加 不想太甜少加 水也一样 看面粉吸收情况增减