香甜松软的牛奶馒头 做成轻松熊的造型 小朋友一定会喜欢的~
长期做欧包 好久没做过水量小的面团了 今天随便实验了一下感觉还蛮好吃的 我迪迪一下子次了两个~没啥经验 主要是分享造型方面 有各种不足的地方各位中式面点大佬们多多包涵 不要diss我
大家也可以随意用自己常用的馒头方子做这个~
面粉吸水量不同 各位根据实际情况注意调整液体用量
方子可做九个轻松熊馒头
用料
牛奶 | 145ml |
面粉 | 250g |
奶粉 | 15g |
干酵母 | 2g |
糖 | 30-40g |
黑巧克力 | |
白巧克力 |
轻松熊牛奶小馒头的做法