这款吐司方子非常容易成功,口味非常棒!根据面包机自带的食谱稍作了改良。很适合新手,基本上怎么做都好吃!偶尔水放多了或者烤的时候出了点岔子,抢救一下还是好吃的内牛!!
备注一下,面包机自带的配方里的面粉全部使用的是高筋面粉,但是我经常做成馒头面包,所以改良成一下,添加了部分低筋面粉。如果小伙伴也有做成馒头味的困扰,请尝试我这款!
用料
高筋面粉 | 150g |
低筋面粉 | 100g |
牛奶 | 150g |
奶粉 | 25g |
糖 | 45g |
盐 | 3g |
酵母 | 3g |
黄油 | 35g |
鸡蛋 | 1个约60g |
一次成功的面包机原味吐司面包,告别馒头味儿!的做法