香菇香肠胡萝卜焖饭电饭煲焖饭系列(七岁儿童版)做法 步骤 图解

宝贝儿说：“妈咪，我们从每天最基础的米饭做起吧！要不这个月我们的主题就是——各种米饭，我们一起来尝试做各种各样的米饭怎么样？”煮白米饭，二米饭对于宝贝儿来说都没有什么难度，婆婆甚至常常夸宝贝儿水量放得合适，饭量也煮得恰到好处的全部吃光。看看家里现有的食材，这周就做个香菇香肠胡萝卜焖饭吧！

用料  

香菇香肠胡萝卜焖饭电饭煲焖饭系列(七岁儿童版)的做法  

1. 将糯米淘洗干净，用清水浸泡1小时。

2. 微波加热法，浸泡香菇。

3. 切火腿肠丁。

4. 切香肠片。

5. 刨胡萝卜丝。

6. 将胡萝卜丝切碎。因为切胡萝卜丝对于小朋友来说有一定难度，所以让宝贝儿体验用刨丝器这个工具，来达到将其变成胡萝卜丝的目的。

7. 切小葱。

8. 等切完前面那些，香菇也就泡好啦!将香菇切成丁，泡香菇的水留着备用。

9. 淘洗大米。

10. 食材都准备齐全啦！

11. 炒香肠，炒出油份。

12. 下火腿肠翻炒。

13. 下香菇翻炒。

14. 下胡萝卜丁翻炒。加生抽，盐，糖调味。

15. 将浸泡一小时的糯米倒入装大米的电饭锅中。

16. 将沉清的泡香菇水倒入电饭锅里。可加入一点儿白醋，料酒，让饭更松软。

17. 将放凉的炒好的香菇香肠胡萝卜倒入电饭锅里，并搅拌均匀。

18. 将内胆放入电饭煲内，插电，按下煮饭键。等待煮饭键跳起，再焖十分钟即可。焖好开锅时，将小葱撒入饭里，可增添香味。

19. 看!我们的晚餐香菇香肠胡萝卜焖饭，搭配蔬菜，煎蛋，豆腐条，健康营养又美味!

20. 还可以用香菇香肠饭做各种造型的摆盘呢！看，米老鼠造型的!充分发挥小朋友的想象力吧！

小贴士

菜要放凉再拌入米里，否则饭还没有煮熟电饭煲会提早跳起。