用料
| 牛肉 | 200克 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 酱油 | 1勺 |
| 米 | 1杯 |
| 香肠 | 1根 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
土豆，胡萝卜，香肠切中块。牛腩先在高压锅内炖熟(调好味的)。
炒锅内放油，蒜切片炒香，加入一勺豆瓣酱炒香，然后把所有材料都放进去~~6成熟就行了，加酱油(因为加了豆瓣酱，如果口味重可以再放点盐)。
米用水泡10min，放入电饭锅，添加和平时煮饭一样多的水。(我加水多了但惊奇的发现有一种粽子的味道(｡>∀<｡))然后把刚才的食材一股脑都放进电饭锅里就行了~不用搅拌
蒸熟，再闷10min~~出锅！香到爆炸！牛肉土豆软烂！
![土豆牛肉焖饭~的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "土豆牛肉焖饭~的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
如果想吃颗粒分明的，那种类似锅巴的，就少加一点水，随缘咯~