亲子简易版——彩虹馒头做法 步骤 图解

五一假期，居家劳动！

用料  

亲子简易版——彩虹馒头的做法  

1. 第一次制作，又是和小朋友一起玩。忘记拍摄🎬前面照片。                                                               💗过程：制作彩色面团。                                        1⃣️将紫薯，南瓜蒸熟，火龙果、菠菜打汁。这样红、紫、黄、绿四种颜色就有了。牛奶200克是分别加在五个面团里了。其中，紫薯和南瓜压碎部分，交给了哥哥和妹妹完成✅。                     ⚠️看到有分享者，买了蔬菜粉制作。因为假期时间充裕，又想和小朋友一起玩。所以选择新鲜食材现做。早上11点，到下午2点全部结束。💗赶时间的小仙女掂量一下哦！          

2. 2⃣️和面团，做造型💗。                                                    将准备的材料分别搅拌，红、黄、紫、绿、白。所以我用了五个碗。搅拌部分也是让小朋友一起参与。（哥哥六岁，妹妹三岁）尚属于动手较稳定的小小神兽！ 面粉搅拌至团，再按揉排气。                  3⃣️ 发酵💗。                                                                           我放在蒸锅上发酵的。大约一个小时。下面是温热水。有助于加速发酵。                                                                    4⃣️把面团赶成饼状。五个饼，叠加卷成卷。切开就可以了。因为小朋友喜欢玩，这个过程玩了很久。多的面团，小朋友们做了一些其他造型。  

3. 5⃣️上锅蒸20分钟出锅💗颜色会没有之前那么鲜艳。因为都是蔬果制作，遇热稳定性弱。不过自己制作。没有添加剂。小朋友吃，会比较安心啦！