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黑胡椒香肠意大利面做法 步骤 图解

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黑胡椒香肠意大利面的做法步骤图

用料  

意大利面 一人份
火腿肠 2根
亨氏黑胡椒 三勺
现磨黑胡椒粉 少量
生抽 1勺
老抽 0.5勺
黄油 2块
橄榄 2勺

黑胡椒香肠意大利面的做法  

  1. 开水下面条 加盐1勺 橄榄油1勺 煮11分钟 不要盖锅盖 尝一下 意面很难煮 有硬心就在煮3分钟 边尝边煮 。过凉水30秒,去水放盆里放橄榄油2勺拌匀,热锅下黄油,化开,放切好的香肠,要斜着切片,煎约20秒,下面,翻炒,将 生抽 老抽 黑胡椒酱 加3勺开水混匀,倒入锅内,翻炒,品尝,如果口重可以单加一勺黑胡椒酱翻炒拌匀,OK,出锅。意大利面就是需要油大一些,黄油炒混着橄榄油的意大利面特别好吃,最好用平底锅,大夹子翻炒,而不是用炒勺,很简单啦~ 最后撒上现磨的黑胡椒粉

    黑胡椒香肠意大利面的做法步骤图 第2张