幼儿园小朋友们最爱的餐点
用料
| 牛肉馅子一斤 |
炸酱面酱及炒土豆薄片的做法
炸酱面酱及土豆片。买海天黄豆酱一或两瓶 牛肉一斤绞成馅子。热锅小火放大勺油撒入大蒜块爆香后倒牛肉馅子（用量看你做几瓶一瓶的话就用一小罐头瓶肉）翻炒后倒入整瓶黄豆酱然后加蚝油三勺倒入一点清水后转大火收汁待凉透以后再装瓶保存。土豆切薄片放水里泡一两个小时控水放盘 多一些油热锅爆香葱姜蒜后两大勺肉酱快速翻炒土豆片然后稍微加一点水不然土豆容易糊锅稍微咕都一下就可以装盘了 可能老人都感觉略生 其实已经熟透放心吃
![炸酱面酱及炒土豆薄片的做法步骤图 第2张]( "炸酱面酱及炒土豆薄片的做法步骤图 第2张")
小贴士
注意看着火不能离开锅