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用料
虾仁豆腐面的做法
准备:干香菇泡55度温水,上层水留下备用,泡好的香菇放淀粉rua干净一个虾仁切两刀姜切丝
锅里放油,炸花椒,捞出花椒。放姜丝,虾仁,炒炒炒放蒜苔,炒炒炒放豆腐
放调料:酱油,耗油,糖,水
打入鸡蛋
淀粉勾芡,放白胡椒粉