老姑娘正在哺乳期想吃砂锅米线，又怕不卫生，给她煮了这碗面条。
用料
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 少许 |
| 肉末 | 一小块，再切点肉丝 |
| 豆腐 | 1块 |
| 长豆角 | 1根可不加，可换其他青菜 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺勺 |
| 花椒面 | 少许 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 面条 | 1份也可换成其他面条 |
不油腻的肉末豆腐煮面条的做法
长豆角切成小段
![不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第2张]( "不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第2张")
豆腐切小块下锅炸
![不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第3张]( "不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第3张")
炸至金黄出锅备用
![不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第4张]( "不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第4张")
放油，葱姜蒜末，炒郫县豆瓣酱，放肉末，放炸的豆腐，放酱油，蚝油，黄豆酱，花椒面
![不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第5张]( "不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第5张")
炒好出锅备用
![不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第6张]( "不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第6张")
烧水，切点肉丝，下面条，放豆角，要出锅的时候放酱料，完成
![不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第7张]( "不油腻的肉末豆腐煮面条的做法步骤图 第7张")
小贴士
豆腐块切小点