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用料
无名汤面的做法
蒜苗切小段,香菇切丁、火腿切丁备用。碗中放入食用盐、岐山陈醋、耗油、酱油、虾皮、辣椒油、牛肉酱,搅拌均匀。
水烧开放入面条、香菇丁,面条八成熟打入鸡蛋。
煮好之后倒入碗中,逐一放入蒜苗段,火腿丁,搅拌均匀。这样就制作完成。可以开吃了。
小贴士
煮面条时要搅拌一下,不要糊底呦。