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百吃不厌之羊肉汤面做法 步骤 图解

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百吃不厌之羊肉汤面的做法步骤图

冬天最爱的羊肉,羊汤,羊肉汤面~

用料  

羊肉 500克
娃娃菜 1颗
蒜苗 2根
适量
白胡椒粉 适量
豌豆 一小把
1勺

百吃不厌之羊肉汤面的做法  

  1. 买的现成的熟羊肉,送白白的羊肉汤,羊肉回家切块。
    先把娃娃菜切段,和豌豆焯水煮熟捞起来。
    一个汤锅煮面条,另外一个汤锅把羊肉汤烧开,加料酒,加羊肉煮开,加适量盐,最后把蒜苗切粒放进去煮两分钟。
    把羊肉汤舀碗里,把煮熟的面条捞进羊肉汤碗里,加娃娃菜和豌豆,撒白胡椒粉。

    百吃不厌之羊肉汤面的做法步骤图 第2张
  2. 娃娃菜也可以换成青菜,喜欢吃辣的可以把羊肉和蒜苗一起加辣椒和生抽炒一下,更入味。羊肉本身是熟的,炒不炒都很软烂。

    百吃不厌之羊肉汤面的做法步骤图 第3张
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