当前位置:烹饪集>健康主食>面条>

海鲜炒饭怎么烹饪才好吃,好吃的海鲜炒饭做法

烹饪集 人气:8.87K
海鲜炒饭的做法图解 海鲜炒饭的做法步骤

用料  

1碗
包菜 两片
鸡蛋 1个
西红柿 1个
3只
鱿鱼 5只
玉米粒 少许
蚝油 1勺
适量
3勺
番茄 3勺

海鲜炒饭的做法  

  1. 准备好这些配料
海鲜种类不限,喜欢什么放什么,准备好之后拿料酒和盐泡一会。
鸡蛋打散,放盐,备用。
西红柿可以煮一下,方便剥皮,然后切成小丁,等会放在锅里好出汁。
米饭就是剩米饭。
包菜(西兰花、黄瓜等其他蔬菜也可以,喜欢什么放什么)切好备用。

    海鲜炒饭的做法图解 海鲜炒饭的做法步骤 第2张
  2. 1⃣️先把鸡蛋炒好备用
2⃣️用炒鸡蛋剩的油炝锅,炒虾头,炒出虾油之后丢掉
3⃣️炒海鲜
4⃣️放西红柿丁、包菜,并倒入适量水(倒一点不让锅糊就行,我倒多了)
5⃣️倒鸡蛋、米饭,炒匀,出锅。

    海鲜炒饭的做法图解 海鲜炒饭的做法步骤 第3张

小贴士

倒的水最好是热水