南瓜粥￨口感顺滑细腻做法 步骤 图解

晨光绽起，人体初醒，正当饥饿困乏

伙伴们还在为早上吃什么而发愁吗？

今天孙大爷给大家带来了南瓜粥

方便快捷，营养满分，味道绝佳

是作为早餐的不二选择

保证回味无穷哦，大家快来试试吧！

用料  

南瓜粥￨口感顺滑细腻的做法  

1. 南瓜去籽去皮，切块，放入蒸锅中蒸20分钟

2. 蒸好的南瓜晾凉，连蒸出来的汤汁一起倒入碗中，用勺子把南瓜压成泥

3. 加入500ml清水，搅拌成南瓜糊

4. 糯米粉中加入清水，搅拌均匀

5. 把南瓜泥倒入锅中，大火煮开后转中火煮10分钟

6. 加入糯米粉，转小火，加入冰糖，用汤勺不停的搅拌，防止糯米粉粘锅底

7. 煮至糖融化以后加入半小勺糖，搅拌均匀，再煮3分钟

8. 出锅，完成

小贴士

1、南瓜也可以不去皮，直接蒸完用勺子挖
2、因为我不太喜欢那种打碎的南瓜泥的口感，所以选择用勺子压成泥，如果给小朋友喝可以用搅拌机把南瓜打一下
3、如果喜欢奶香，可以用250ml牛奶，代替250ml清水
4、蒸完的南瓜尝一下，如果甜度够就可以减少冰糖的用量
5、放点盐味道会更立体