超简单好吃的菠菜瘦肉粥做法 步骤 图解

最近胃口不太好，特别想吃妈妈熬的粥。在外漂泊的游子，想念着家的味道。下班回来尝试着动手熬煮白粥，加入腌制好的瘦肉和菠菜，营养又美味。大人小孩都爱吃，真的超简单哟。少吃一顿外卖，多拥有一份健康。划重点，这样的熬粥方法，屡试不爽，熬好的白粥绵香醇厚，仙女们可以试试。

用料  

超简单好吃的菠菜瘦肉粥的做法  

1. 把大米清洗干净，放入盐和油搅拌均匀，静置。

2. 煮粥锅中放入冷水(我用的是电饭锅)
   待锅中水沸腾后，加入刚清洗干净的大米
   白粥熬制需要1个小时左右
   过程需要轻轻搅拌

3. 焯水后的瘦肉切片，放入些许盐，糖，酱油，姜，搅拌腌制

4. 菠菜清洗沥干，切段待用

5. 滴滴滴滴  大概一个小时左右，电饭锅的白粥已熬好。根据自己食量，放入适当白粥到不锈钢奶锅中(这样的目的可以根据不同口味，熬制不一样的粥，万能白粥底)

6. 不锈钢奶锅中放入腌制好的瘦肉，适当搅拌

7. 瘦肉下锅大概2分钟，就可以倒入切好的波菜搅拌，放入盐进行调味，1分钟即可关火。

8. 一碗营养又美味的菠菜瘦肉粥就出锅啦啦啦！

9. 香绵白粥配上菠菜，淡淡肉香，早餐首选。
   白粥是晚上熬好，早晨起床，把两勺白粥放入奶锅，放入腌制好的瘦肉，菠菜，快速方便营养的早餐。

小贴士

1.沸水下米，这一点千万别忘记。
2.大米需提前用盐和油腌制10分钟，这一点不能忽略。
3.瘦肉也需提前解冻，切片腌制，这样的肉才好吃，不腥，熬排骨粥同理。
4.我用电饭锅熬的白粥，根据自己口味，同样的方法，也可以做及第粥，排骨粥，这个叫万能白粥底。这样就可以避免直接把肉菜放入一大锅白粥里，吃不完浪费。